2月26日，又逢邕寧土貨市場(chǎng)圩日，盡管天下起毛毛細(xì)雨，也阻擋不了人們采購(gòu)?fù)霖浀臒崆�。晨曦微露，市�?chǎng)的喧囂已經(jīng)如同潮水般涌動(dòng)，攤販們忙碌地?cái)[放著新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品，家禽的肥美、蔬菜的翠綠、水果的鮮艷、五谷的香氣……交織成一幅生動(dòng)的田園畫卷。這里不僅是市民尋找家鄉(xiāng)味道的熱門地，更是助力農(nóng)民增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要平臺(tái)。充滿人間煙火氣的市場(chǎng)，正成為連接城鄉(xiāng)的溫暖紐帶。
邕寧土貨市場(chǎng)里土鴨肥美又便宜。龐春妮 攝
“土鴨100元/3只，土雞100元/3只！”這嘹亮的吆喝聲在家禽區(qū)回蕩，如同一首鄉(xiāng)村市集的贊歌，吸引著過往顧客的目光與腳步。攤位上，土鴨土雞整齊排列，羽毛油亮，體態(tài)健碩，散發(fā)著農(nóng)家散養(yǎng)的天然氣息。攤主熱情洋溢，一邊熟練地為顧客挑選。
土鴨價(jià)格實(shí)惠，顧客紛紛購(gòu)買。龐春妮 攝
顧客們圍攏過來(lái)，有的仔細(xì)挑選，有的討價(jià)還價(jià)，有的則被這實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)所吸引，毫不猶豫地買下幾只。
市民李先生，專程從南寧市區(qū)驅(qū)車而來(lái)，帶著對(duì)遠(yuǎn)方兒子的深深思念，只為尋找那份家鄉(xiāng)的味道。在他的眼中，這些土雞土鴨不僅僅是食材，更是鄉(xiāng)愁的載體，是親情的紐帶。
市民購(gòu)買土雞土鴨后，在屠宰區(qū)加工處理。龐春妮 攝
“我兒子在上海工作，總是念叨著家鄉(xiāng)的土雞土鴨，”李先生一邊挑選著家禽，一邊笑著說(shuō)道，“這里的土雞土鴨正宗，價(jià)格也實(shí)惠，我買了三只土雞三只土鴨，準(zhǔn)備寄給他。”他的話語(yǔ)中充滿了父親的慈愛與牽掛，仿佛每一只土雞土鴨都承載著他對(duì)兒子的關(guān)懷與祝福。
市民李先生分享土雞挑選技巧。龐春妮 攝
李先生從攤位上的籠子里輕輕抓起一只土雞，向周圍的顧客展示他的挑選技巧。“挑選土雞，關(guān)鍵要看它的雞腳，”他一邊說(shuō)，一邊指著雞腳上的細(xì)節(jié)，“你們看，這腳趾粗壯有力，腳底有厚厚的繭子，這說(shuō)明它是散養(yǎng)的，經(jīng)常在田間地頭跑動(dòng)，肉質(zhì)自然緊實(shí)鮮美�？淳椭肋@只雞養(yǎng)了有200多天，不夠一年，不老，就很好吃。”
他繼續(xù)解釋道：“還有，雞腳的皮膚要粗糙一些，顏色偏黃，這樣的土雞才是正宗的。如果是圈養(yǎng)的雞，腳底光滑，皮膚也偏白，肉質(zhì)就沒那么好了。”周圍的顧客聽得津津有味，紛紛點(diǎn)頭稱贊李先生的“火眼金睛”。
李先生還補(bǔ)充道：“除了看腳，還要看雞冠和羽毛。健康的土雞，雞冠紅潤(rùn)飽滿，羽毛光亮順滑，精神狀態(tài)也很好。這樣的雞，吃起來(lái)才放心。”
他的分享不僅讓顧客們學(xué)到了挑選土雞的技巧，也讓整個(gè)攤位的氣氛更加熱鬧。攤主也笑著附和：“這位大哥真是行家啊！咱們的土雞土鴨都是農(nóng)家散養(yǎng)的，絕對(duì)正宗！”
李先生的笑容中帶著幾分自豪，他不僅是為兒子挑選土貨，更是將這份家鄉(xiāng)的智慧與經(jīng)驗(yàn)分享給了更多人。這份樸實(shí)無(wú)華的生活智慧，正如圩日市場(chǎng)上的土雞土鴨一樣，散發(fā)著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，讓人倍感親切與溫暖。
這一幕，不僅是一次簡(jiǎn)單的購(gòu)物，更是一次親情的傳遞。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，李先生用最樸實(shí)的方式，將家鄉(xiāng)的味道送到千里之外的兒子手中，讓他在異鄉(xiāng)的忙碌生活中，依然能夠品嘗到家的溫暖與記憶中的美味。這份深情，正如圩日市場(chǎng)上的土雞土鴨一樣，質(zhì)樸卻無(wú)比珍貴。
在邕寧土貨市場(chǎng)，這樣的溫馨場(chǎng)景比比皆是，仿佛每一處角落都彌漫著濃厚的人間煙火氣。攤販們的吆喝聲、顧客們的談笑聲、孩子們嬉戲的歡鬧聲，交織成一幅生動(dòng)的市集畫卷。
攤主將炒好的黃牛肉給顧客品嘗。龐春妮 攝
“散養(yǎng)的土黃牛，包好吃�。�”何先生站在他的攤位前，聲音洪亮而自信，吸引了不少顧客駐足。他在攤位前，支了一口鍋，邊炒黃牛，邊招呼顧客免費(fèi)品嘗。
邕寧土貨市場(chǎng)里新鮮的土黃牛肉。龐春妮 攝
一塊塊新鮮的土黃牛肉整齊地?cái)[放著，肉質(zhì)紅潤(rùn)，紋理分明，散發(fā)著自然的香氣。何先生一邊用手中的刀熟練地切割著牛肉，一邊熱情地介紹：“咱們的土黃牛都是山上散養(yǎng)的，吃的是青草，喝的是山泉水，肉質(zhì)鮮嫩，味道絕對(duì)正宗！很多顧客來(lái)買，一天能賣幾頭牛！”
色彩斑斕的七彩山雞。龐春妮 攝
隔壁攤主何先生站在攤位前，手里提著一只羽毛斑斕的七彩山雞，熱情地向顧客們介紹：“這是七彩山雞，都是山林里散養(yǎng)的，吃的是野果和蟲子，喝的是山泉水，絕對(duì)綠色健康！”他的話語(yǔ)中充滿了自豪，仿佛這只山雞是他精心培育的寶貝。
這只七彩山雞確實(shí)精神抖擻，羽毛鮮艷奪目，仿佛披著一身華麗的錦袍。它在攤主何先生的手中振翅撲騰，活力十足，仿佛在向顧客們展示自己的健康與活力。何先生穩(wěn)穩(wěn)地抓住山雞，笑著對(duì)圍觀的顧客說(shuō)：“你們看，這山雞多精神！活力這么足，肉質(zhì)肯定緊實(shí)鮮美！”
盡管山雞撲騰得厲害，何先生卻手法嫻熟，絲毫不亂。他一邊安撫山雞，一邊繼續(xù)介紹：“這山雞煲湯特別滋補(bǔ)，干鍋炒也很香，買回去絕對(duì)不會(huì)后悔！”顧客們被他的熱情和山雞的活力所感染，紛紛掏錢購(gòu)買。
清晨的邕寧土貨市場(chǎng)。龐春妮 攝
邕寧土貨市場(chǎng)，即邕寧康嶺農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)（原邕寧區(qū)上濟(jì)路便民擺攤點(diǎn)），位于南寧市邕寧區(qū)上濟(jì)路惠民安居·蒲新苑西側(cè)約210米（南寧園博園旁）。市場(chǎng)自運(yùn)營(yíng)以來(lái)，著力打造成南寧東部農(nóng)貿(mào)批發(fā)集散地，成為邕寧區(qū)城鎮(zhèn)建設(shè)的一個(gè)特色名片。邕寧土貨市場(chǎng)填補(bǔ)邕寧區(qū)大型綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易的空缺，是邕寧區(qū)大型綜合農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，是周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土特產(chǎn)物資交流中心。
賣了十幾年鴿子的攤主說(shuō)，之前，她是在路邊擺攤，攤位比較小，不規(guī)范。邕寧土貨市場(chǎng)建好后，為我們這些農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品銷售商戶提供寬敞、良好的交易場(chǎng)地，營(yíng)造一個(gè)興旺、有序安全溫馨的交易環(huán)境，使得各地客戶樂意來(lái)買，生意比以前好多了。
邕寧土貨市場(chǎng)提供一站式采購(gòu)。龐春妮 攝
如今，邕寧土貨市場(chǎng)成市民“尋味”熱門地，不僅有土雞土鴨、散養(yǎng)黃牛、七彩山雞，還有鴿子、山藥、水芹菜、土雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品熱銷，既滿足市民需求，又帶動(dòng)農(nóng)民致富。
市民采購(gòu)水鴨。龐春妮 攝
在這里，人們不僅是買賣商品，更是在交流情感、分享生活。攤主們熱情地向顧客介紹自家的土貨，顧客們則細(xì)心挑選，時(shí)不時(shí)與攤主聊上幾句家常。老人們慢悠悠地逛著，手里提著剛買的土雞土鴨，臉上洋溢著滿足的笑容；年輕人則拿著手機(jī)，記錄下這充滿鄉(xiāng)土氣息的瞬間，分享給遠(yuǎn)方的朋友。
邕寧土貨市場(chǎng)家禽區(qū)人聲鼎沸。龐春妮 攝
市場(chǎng)里，攤販們忙碌而喜悅。他們帶來(lái)的不僅是自家種植或養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品，更是對(duì)美好生活的期盼。土貨市場(chǎng)的繁榮，不僅讓市民買到了放心、正宗的農(nóng)產(chǎn)品，也為農(nóng)民提供了穩(wěn)定的銷售渠道，助力他們?cè)鍪罩赂�。市�?chǎng)的繁榮，不僅帶動(dòng)了周邊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。
水芹菜等物美價(jià)優(yōu)。龐春妮 攝
邕寧土貨市場(chǎng)，不僅是一個(gè)買賣農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，更是一個(gè)充滿溫情與故事的地方。這里的人間煙火氣，既滿足了市民對(duì)家鄉(xiāng)味道的追求，也為農(nóng)民鋪就了一條致富之路。未來(lái)，隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展，邕寧土貨市場(chǎng)將繼續(xù)為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量，讓更多人感受到鄉(xiāng)土的味道與溫暖。
