4月10日至12日，由中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)、自治區(qū)鄉(xiāng)村振興局、桂林市人民政府主辦的鄉(xiāng)村工匠（米粉師傅）職業(yè)技能試點(diǎn)比賽暨鄉(xiāng)村工匠培育工作（廣西）座談會(huì)在興安縣舉辦。國(guó)家鄉(xiāng)村振興局、中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)，以及廣西、云南、山西、四川、貴州、江西、安徽、湖南、湖北、廣東10個(gè)省區(qū)鄉(xiāng)村振興局相關(guān)負(fù)責(zé)人，桂林市、興安縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和特邀鄉(xiāng)村工匠研究專家200余人參加活動(dòng)。
三位參賽選手分別奪得桂林米粉、螺螄粉、老友粉類制作金獎(jiǎng)。記者 王艷群 攝
比賽現(xiàn)場(chǎng)。記者 王艷群 攝
此次活動(dòng)包含鄉(xiāng)村工匠（米粉師傅）職業(yè)技能試點(diǎn)比賽、鄉(xiāng)村工匠成果展和鄉(xiāng)村工匠培育工作（廣西）座談會(huì)三部分。其中鄉(xiāng)村工匠（米粉師傅）職業(yè)技能試點(diǎn)比賽項(xiàng)目分桂林米粉、螺螄粉、老友粉三類米粉制作，共有64名來(lái)自全區(qū)的選手參加比賽，通過(guò)精彩角逐，最終來(lái)自興安縣白伶飲業(yè)有限公司的沈鴻、柳州飯店的張演、廣西工業(yè)技師學(xué)院的潘仁安三位參賽選手分別奪得桂林米粉、螺螄粉、老友粉類制作金獎(jiǎng)。
廣西能工巧匠眾多，在鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。近年來(lái)，我區(qū)充分挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化、少數(shù)民族文化資源，大力推進(jìn)鄉(xiāng)村工匠培育工作，已取得明顯成效。如，柳州市三江縣依托自治區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目（侗族刺繡），采取“企業(yè)+基地+傳承人+繡娘”模式，由代表性傳承人帶領(lǐng)數(shù)百名繡娘成立“非遺清花繡坊”，培訓(xùn)繡娘2502人，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亓羰貗D女居家靈活就業(yè)335人。
在本次活動(dòng)舉辦地興安縣，全縣共有300余家米粉店，與米粉行業(yè)相關(guān)的企業(yè)共8家，年產(chǎn)米粉達(dá)11000多噸，產(chǎn)值7000多萬(wàn)元。隨著米粉產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，帶動(dòng)了米粉加工、配料加工以及就業(yè)的發(fā)展，涌現(xiàn)出一批促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè)的鄉(xiāng)村工匠，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村工匠，鄉(xiāng)村工匠推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的良性循環(huán)。本次活動(dòng)的舉辦，將大大助推該縣鄉(xiāng)村工匠培育工作的進(jìn)程，引導(dǎo)更多農(nóng)村專業(yè)人才申報(bào)加入鄉(xiāng)村工匠行列，為鄉(xiāng)村振興注入本土人才活力。
