隆安雁江香米深受消費(fèi)者喜愛。據(jù)悉，該鎮(zhèn)平時(shí)每天向外地商販出售香米至少2500公斤，圩日則在5000公斤以上，主要銷往南寧、隆安縣城、平果市等地。
近年來，雁江鎮(zhèn)根據(jù)該鎮(zhèn)大部分水田灌溉條件比較好的優(yōu)勢(shì)，以發(fā)展“一萬畝優(yōu)質(zhì)谷”生產(chǎn)基地為目標(biāo)，大力引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)，先后引種并成功推廣種植了八桂香、桂花粘等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種，每年全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)水稻種植面積都占全鎮(zhèn)水稻總面積的98%以上。同時(shí)，該鎮(zhèn)認(rèn)真做好水稻種植管理技術(shù)的培訓(xùn)工作，通過向農(nóng)民傳授旱育稀植、免耕拋秧、配方施肥等管理技術(shù)，不斷提高水稻種植的科技含量，確保水稻畝產(chǎn)350至500公斤，提高了水稻種植的經(jīng)濟(jì)效益。
今年，雁江鎮(zhèn)引導(dǎo)農(nóng)戶創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)水稻種植模式，與廣西農(nóng)科院進(jìn)行了訂單農(nóng)業(yè)合作，通過“公司＋基地＋農(nóng)戶”的種植購(gòu)銷模式，由廣西農(nóng)科院向農(nóng)戶預(yù)付種子并提供技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)一步提高優(yōu)質(zhì)水稻品質(zhì)，增加產(chǎn)品附加值。
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