欖圩鄉(xiāng)位于大新縣城東南部，全鄉(xiāng)總面積359平方公里，下轄15個行政村122個自然屯，耕地面積60000畝(水田22575畝，畬地37425畝)。2000年來，全鄉(xiāng)有6779戶31533人，國內(nèi)生產(chǎn)總值9408萬元，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值6475萬元，農(nóng)民人均純收入2291元。

　　欖圩素有"水果之鄉(xiāng)"美稱，水果生產(chǎn)是全鄉(xiāng)的兩大支柱產(chǎn)業(yè)之一，是全鄉(xiāng)農(nóng)民經(jīng)濟收入和財政收入的重要來源。2000年全鄉(xiāng)水果總產(chǎn)量5200噸，水果產(chǎn)值832萬元，創(chuàng)水果特產(chǎn)稅25萬元。近年來，鄉(xiāng)黨委、政府始終把發(fā)展水果生產(chǎn)當(dāng)作一項重中之重的經(jīng)濟工作來抓，加強宣傳發(fā)動和引導(dǎo)服務(wù)工作，加大科技興果的工作力度，不斷壯大全鄉(xiāng)的水果生產(chǎn)規(guī)模，逐年調(diào)整優(yōu)化水果品種結(jié)構(gòu)，在不斷提高水果產(chǎn)量的同時提高水果質(zhì)量，增強其市場競爭力，樹立欖圩水果的品牌形象。目前全鄉(xiāng)種有各類水果40500畝(其中三華李25290畝，龍眼11800畝，酸梅3200畝，其它水果210畝)。從今年起該鄉(xiāng)引進三華李品種——布朗李，現(xiàn)已完成種植面積200畝。

　　為促進全鄉(xiāng)水果產(chǎn)供銷一體化，欖圩鄉(xiāng)黨委、政府于1997年6月起發(fā)動干部職工家屬集資興建欖圩水果批發(fā)市場，經(jīng)過近一年時間的奮戰(zhàn)，欖圩水果市場于1998年4月投入使用。欖圩水果市場占地面積10250平方米，其中建筑面積3735平方米(大棚面積1260平方米)，累計投入建設(shè)資金260萬元(均為干部職工家屬自籌)，市場內(nèi)衛(wèi)生、餐飲、住宿通訊等配套設(shè)施齊全，已裝有程控電話19部。欖圩的酸梅、三華李具有上市早，個大、貨豐的特點，每年酸梅、三華李上市時節(jié)(4至6月)，到欖圩鄉(xiāng)水果市場收購水果的有內(nèi)蒙古、黑龍江、北京、上海、河南、海南、廣東、北海等十幾個省(市)、地區(qū)的客商，縣內(nèi)的其他鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，天等、崇左等地的果農(nóng)果商也紛紛將三華李、酸梅等水果運到欖圩水果市場銷售，使得欖圩的水果交易市場十分火爆，欖圩水果批發(fā)市場已成為全鄉(xiāng)及周邊地區(qū)的水果集散中心。據(jù)統(tǒng)計，在水果上市旺季，欖圩水果批發(fā)市場日均水果成交量達80噸左右，最高時可達300噸;年成交量在4000噸以上，成交額500多萬元，上繳利稅20多萬元。欖圩鄉(xiāng)2001年水果產(chǎn)量為3900噸左右，其中三華李2100噸，酸梅900噸，龍眼500噸，其他水果400噸。