據(jù)新華社貴陽4月6日電(記者/楊洪濤 李驚亞)隨著氣溫逐漸升高、雨水增多,野菜、野生蘑菇大量生長。疾控專家提醒,食用野菜、野生蘑菇一定要仔細辨別,謹防誤食中毒。
據(jù)貴州省疾控中心近日召開的相關(guān)新聞通氣會上通報,2011年至2014年報告的276起食物中毒事件中,植物類食物中毒最多,包括毒蘑菇、四季豆、馬桑果、馬鈴薯、鉤吻、黃花菜、桐油及桐籽瓣等,甚至包括一些自泡藥酒中毒,如烏頭、見腫消等。
“很多人以為自己采的是無毒菇,其實有些無毒和劇毒的長得非常像,一般人難以分辨。”貴州省疾控中心衛(wèi)檢所現(xiàn)場處置科科長周亞娟說,有些毒蘑菇僅憑肉眼很難識別,專業(yè)人士都需要借助專門儀器鑒定,“我親眼見到有人采蘑菇時,就將毒蘑菇混采其中。”