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    2018年01月28日 來(lái)源:
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      麼乜

      原為廣西百色地區(qū)特有的壯族“雅皇”文化傳統(tǒng)的手工藝品,用布縫制成一人形抱住太陽(yáng),內(nèi)部填有艾草、香草、五加皮、路路通、菖蒲等十幾種中草藥,有辟邪、延壽、求福、平安、愛(ài)情與傳情達(dá)意等的特殊寓意,是百色地區(qū)壯族人民從古至今婚嫁禮俗、端午及各個(gè)吉慶節(jié)日最愛(ài)佩戴和互相贈(zèng)送的吉祥飾品。

      繡球

      繡球系廣西壯家人之定情物和吉祥物,是廣西極具特色的旅游工藝品之一,原為壯族青年男女之間的愛(ài)情信物。

      廣西繡球多以紅、黃、綠三色做底及面料。繡球大多為12瓣,每瓣皆繡上各式吉祥物,如梅、蘭、菊、竹等花卉圖案或春燕、龍、鳳等。

      廣西繡球又稱為“堆繡繡球”,由老藝人采用“堆繡”這一古老而復(fù)雜的刺繡工藝制作而成。其結(jié)構(gòu)獨(dú)特、選料考究,且全部以手工制作,做工精細(xì),小巧玲瓏,色彩鮮艷,是世界上最精美的繡球。一般的繡球大都是采用單線刺繡的方式在花瓣的面料上繡出各色圖案,花瓣面料上的圖案為平面式,線條、色彩如畫一般美,同時(shí)刺繡方法與過(guò)程較為簡(jiǎn)便;而采用復(fù)線刺繡方法的“堆繡繡球”則圖形更為精美,圖案極為復(fù)雜,所勾勒之物栩栩如生,極富立體感,如鮮活之物欲噴薄而出,數(shù)繡球中的極品。

      廣西最早有文獻(xiàn)記載的繡球內(nèi)包有豆粟、棉花籽或谷物等農(nóng)作物種子,這除了使繡球有一定的重量便于拋擲外,更深層的意義是——繡球?yàn)?ldquo;吉祥之物”。因?yàn)閴炎迨莻鹘y(tǒng)的稻作民族,他們對(duì)每年農(nóng)作物豐收與否十分關(guān)心,因而在各種祭祀、祈年的儀式中,農(nóng)作物種子及播種、耕種等生產(chǎn)勞動(dòng)形式往往都是表現(xiàn)的主題。如壯族農(nóng)村建新房時(shí),在墻基四角撒一些谷粒;架大梁時(shí),要在梁上掛兩束谷穗;給老人祝壽往往也要送些精米作禮。這些現(xiàn)象都象征著生長(zhǎng)、生育、興旺、平安之意。拋繡球都是在每年春節(jié)及“三月三”歌節(jié)時(shí)舉行,正是春播時(shí)節(jié),繡球內(nèi)填放有谷物種子,就是希望年內(nèi)“五谷豐登”之意;同時(shí),繡球作為青年男女的定情之物,內(nèi)中喻示著“生育興旺”之意。今天,壯家的優(yōu)秀兒女們,不斷為繡球這一古老藝術(shù)品注入新的活力,令其在新時(shí)代再次散放出璀璨的光芒。廣西曾做過(guò)超大繡球供日本國(guó)立民族博物館收藏,同時(shí)為迎接港、澳回歸分別制作直徑達(dá)1.97米和2米的超大型繡球;為慶祝申奧成功,制作了直徑達(dá)2.2米的超大型繡球;為迎接中國(guó)-東盟博覽勝利召開(kāi),制作了直徑2米以上的超大型繡球等等。如今的廣西繡球不但被人們當(dāng)作饋贈(zèng)親友之禮品,家庭中的裝飾品,企事業(yè)單位的對(duì)外宣傳、開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)之贈(zèng)品(可按客戶意愿繡制特定文字:諸如單位名稱、品牌、祝詞等)。還正成為傳遞愛(ài)情、親情、友情的民族文化使者,正成為“讓世界了解靖西,讓靖西走向世界”的文化載體。

      那畢麻鴨

      那畢麻鴨是廣西百色市右江區(qū)龍景街道(原名那畢鄉(xiāng))的特產(chǎn)。那畢麻鴨肉質(zhì)結(jié)實(shí),味道鮮美清甜,出肉率高,很受消費(fèi)者歡迎。那畢麻鴨,那畢位于百色右江河畔,是百色市右江區(qū)水稻糧食主產(chǎn)基地,群眾糧食自給有余,因此,群眾有飼養(yǎng)麻鴨的習(xí)慣。年產(chǎn)麻鴨約10萬(wàn)羽,除供應(yīng)百色城上,均銷往區(qū)內(nèi)外。那畢麻鴨一般以放養(yǎng)為主,讓其在水田自由覓食,補(bǔ)喂少量谷子,從幼鴨放養(yǎng)到成熟90~100天,成熟鴨重量每只約1.5公斤。那畢麻鴨肉質(zhì)結(jié)實(shí),味道鮮美清甜,出肉率高,很受消費(fèi)者歡迎。那畢麻鴨一年四季均有上市,上市量最多為每年的6月~9月份。

      八 角

      大楞鄉(xiāng)是右江區(qū)主要八角產(chǎn)區(qū),素有“八角之鄉(xiāng)”盛譽(yù)。八角茴香的果實(shí)可入藥。含揮發(fā)油、脂肪油、蛋白質(zhì)、樹(shù)脂等。油中含茴香醚(anethole)、黃樟醚(Safrole),茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisylacetone) 水芹烯等。其性溫,味辛。有溫陽(yáng)散寒,理氣止痛之功效。用于治療寒嘔逆,寒疝腹痛,腎虛腰痛,干、濕腳氣等癥。

      茶油、大米

      右江區(qū)龍川鎮(zhèn)素有"油茶之鄉(xiāng)"、"龍川好白米"之美稱。改革開(kāi)放以來(lái),鎮(zhèn)黨委、政府根據(jù)本地特點(diǎn),因地制宜,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu),抓好農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā),通過(guò)努力,現(xiàn)已成為油茶,大米、早藕、木薯種植大鎮(zhèn)。早有盛名的龍川油茶馳名區(qū)內(nèi)外,現(xiàn)有茶林面積10萬(wàn)畝,成林面積8萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶油250萬(wàn)公斤。大米,是龍川久負(fù)盛名的農(nóng)產(chǎn)品,全鎮(zhèn)現(xiàn)有水稻面積 14900畝。龍川香糯米更受人晴睞,米質(zhì)好,潔白如玉,香味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富。

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