圖一、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工正在秤粉做沙糕。 (周貽剛 攝)
圖二、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工正在搓粉做沙糕。 (周貽剛 攝)
圖三、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工正在入模做沙糕。 (周貽剛 攝)
圖四、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工正在給沙糕放料做餡。 (周貽剛 攝)
圖五、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工正在將餡料倒入模具壓餡。 (周貽剛 攝)
圖六、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工正在將沙糕切塊。 (周貽剛 攝)
圖七、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工正在將切好的沙糕進行包裝。 (周貽剛 攝)
圖八、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊員工將沙糕成品進行展示。 (周貽剛 攝)
2020年以來，寧明縣海淵鎮(zhèn)政府以新西街居民合作社牽頭，聯(lián)合海淵鎮(zhèn)春麗沙糕小作坊等有資質(zhì)的沙糕作坊，創(chuàng)建“海淵政樂沙糕”品牌，致力打造當(dāng)?shù)厣掣馓厣放飘a(chǎn)業(yè)，拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟，助推鄉(xiāng)村振興。同時，海淵鎮(zhèn)通過鄉(xiāng)賢會、電商等線上線下平臺進一步闊寬海淵沙糕的銷售渠道，努力將海淵鎮(zhèn)具有地方特色的傳統(tǒng)沙糕手工藝推向廣西走到全國，助推當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟發(fā)展和促進村集體經(jīng)濟的增收。(凌冰茹 周貽剛)
