4月11日，廣西糙米米粉主食產(chǎn)業(yè)化南寧建設(shè)項(xiàng)目開工儀式在南寧糧食儲(chǔ)備庫舉行，標(biāo)志著廣西糙米米粉主食產(chǎn)業(yè)化建設(shè)正式開啟。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)在今年7月建成投產(chǎn)，生產(chǎn)能力為年產(chǎn)糙米米粉5萬噸。項(xiàng)目投產(chǎn)后，每天將生產(chǎn)150噸鮮濕糙米米粉供應(yīng)市場。
據(jù)了解，該項(xiàng)目按照國家主食產(chǎn)業(yè)化政策要求，由自治區(qū)糧食局牽頭，食品藥品監(jiān)督管理局等部門配合，指定區(qū)糧食局直屬企業(yè)廣西鑫糧糧食集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)事宜。經(jīng)過幾個(gè)月的努力，項(xiàng)目有關(guān)前期工作基本就緒，并研制出了廣西首創(chuàng)的糙米鮮濕米粉。
據(jù)悉，按照廣西主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，下一步，我區(qū)將在柳州、桂林新建兩家糙米米粉廠，柳州廠爭取在今年6月建成投產(chǎn)，年產(chǎn)2.5萬噸米粉;桂林廠爭取在12月底建成投產(chǎn)，并逐步在全區(qū)各市、縣布點(diǎn)建廠。同時(shí)，我區(qū)還將抓好糙米米粉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，規(guī)范米粉市場。
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